中高齡者參與綠色療癒課程學習歷程之研究

摘要

台灣少子化與人口老齡化形成了人口結構改變，中老年人面臨著諸如失智、憂鬱、焦慮等心理健康問題的挑戰，長期來看，這種趨勢可能會導致長期護理系統面臨危機。和亞洲等國家已製定政策，未來綠色療愈愈成為照顧高齡者的發展趨勢。本研究以質性訪談6位參與綠色療愈課程中高齡者的學習動機、內容、困境與因應策略以及對生活研究分析結果學習動機多元，包括營養解壓、因應環境變化增強技能、對食農食安教育的興趣、符合自然環保、自我實現。課程內容包括農業種植知識、農產品食品加工知識、環境生態永續，農業管理與行銷。學習過程中存在體能無法負擔，課程內容及學習方法限制，外部在干擾，缺乏社會支持等困境。跨越增加外部資源設備，自我導向和經驗學習，時間管理生活成效包括寓教於樂，可自助助人確立生活目標，全力以赴，全身療愈，提升幸福愉悅感。