南投縣高齡友善旅宿業規劃之心智決策模式分析

漢興 周, 芬 劉, 東仁 張, 駿 裴

摘要


面對高齡化社會並減輕超高齡社會所產生的衝擊,打造高齡友善城市是全球迫切的目標。南投縣政府於2013年根據世界衛生組織(WHO)於2007年提出的「高齡友善城市指標」,規劃高齡友善商店認證計畫。本研究探討南投縣旅宿業導入高齡友善商店認證計畫所需作為,經由量化分析後,提供未導入高齡友善認證之旅宿業參考。透過文獻探討,訂定初步關鍵因素,再運用修正式德菲法專家問卷,確認南投縣高齡友善旅宿業規劃之主要及次要關鍵因素以及繪製關鍵因素心智圖。接續運用決策實驗室分析法(DEMATEL)探討關鍵因素間之關聯度與影響度,並以分析層級程序法(AHP)計算次要關鍵因素之權重及排序。結果顯示,經文獻探討並由17位專家確認後,本研究共產生4項主要關鍵因素及18項次要關鍵因素。經DEMATEL分析獲得「安全環境」為最主要影響其他因素之關鍵因素;「服務品質」則是最易被其他因素所影響之關鍵因素。由AHP顯示在「服務品質」構面中,「優先並限時完成高齡者服務」最重要;「安全環境」構面中,「防滑設施」最重要;在「養生餐飲」構面中,「"三少"烹調方式」最重要;在「樂齡活動」構面中,「接駁及旅遊資訊」最重要。以上結果經由整理與歸納之後,以心智圖(Mind Map)呈現本研究之心智決策模式。

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